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    不过这会儿，也没心思再等孩子们回答了，于是，姜羽直接倒了一些糖进碗里。

    一边加，一边搅拌：“你们看，这会儿白糖都化成糖水了，对吧？那如果我继续往里加白糖呢？”

    然后继续往里加，直到白糖不再融化。

    三喜眼尖，第一个发现不对：“咦？这糖好像不融化了诶？”

    此话一出，不仅孩子们好奇，就连孙老太等人都伸长了脖子来瞧。

    一群人交头接耳。

    “还真的是？这是搅拌不够吧？！多搅拌搅拌就好了！”

    “我觉得也是，要不然就是这水不够热……”

    ……

    姜羽自然听到众人的想法，笑着看向众人：“来，请一个人来搅拌一下。”

    孙老太上前一步，抢先接过姜羽手里的勺子，不停地搅拌。

    差不多有十分钟，孙老太手都搅酸了，碗里的糖粒却一点要融化的样子都没有。

    姜羽又在众人的催促下，将糖水放到小炉子上加热。

    结果，糖粒不但没有化，反而瞧着越来越多了。

    众人面面相觑，都想不明白。

    尤其是一群很有生活经验的婶子们，这简直颠覆了她们以往的认知啊……

    不过，也难怪，要放以前，哪有那么多盐或者糖拿来这么浪费？

    哪家媳妇敢这么干，怕是要被夫家赶出家门了吧？！

    姜羽也不卖关子，向众人解释道：“其实啊，这个糖融化了之后并没有消失，只是换了个模样躲在水里，所以我们在喝糖水的时候，才能尝到甜味。”

    三喜急忙追问道：“那为什么剩下的糖不躲起来呢？”

    “因为我们加入的糖足够多，这时候糖水已经达到饱和状态，就没有地方给糖粒躲了。”

    大贵也紧接着发问：“小羽姐姐，什么是饱和状态？！”

    孙老太接话道：“这个我知道，饱和一听就是吃饱了嘛！就跟人一样，吃饱了吃不下了呗！再吃就要吐出来了。”

    说着还一脸期待地看着姜羽，“小羽我说得对不对？”

    姜羽笑道：“差不多是这个道理。”

    孙老太闻言，一脸得意地看向众人。

    瞧见没，她也是能抢答的了。

    众人解了疑惑，都一脸豁然开朗，只有三喜还在盯着炉子上的糖水。

    “小羽姐姐，那为什么放在炉子上烧的时候，这糖又变多了呢？”

    这会儿换成是林小溪抢答了：“我，我，我，这个我也知道，就跟夏天天热的时候，人没胃口吃饭一样。

    这糖水一定是因为太热了，胃口不好，就又吐了不少糖粒。”

    姜羽捂脸笑了半